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Se le donne agricoltrici fossero dei politici, si nutrirebbe il mondo

Zimbabwe 17.09.2021 Busani Bafana Tradotto da: jpic-jp.org

Le donne, che contribuiscono in modo chiave alla produzione agricola, mancano al tavolo delle decisioni, con conseguenze allarmanti. Dare alle donne un posto al tavolo delle decisioni politiche potrebbe accelerare gli obiettivi di sviluppo sostenibile (OSS) e mantenere il mondo alimentato e ben nutrito. Ciò richiede una trasformazione del sistema alimentare globale che attualmente è sbilanciato (Presidente di Food Tank Danielle Nierenberg)

Nierenberg, una dei migliori ricercatrici e sostenitrici dei sistemi alimentari e dell'agricoltura, afferma che le donne sono le più colpite durante le crisi ambientali o sanitarie. La pandemia di COVID-19, che ha interrotto la produzione alimentare globale, ha colpito le donne agricoltrici e produttrici di alimenti, già escluse dalla piena partecipazione allo sviluppo agricolo.

"Abbiamo ancora molta strada da fare per assicurarci che le politiche non escludano le questioni di genere e includano i bisogni delle donne in prima linea quando si verificano disastri di massa", e i responsabili politici devono comprendere le esigenze degli agricoltori e dei pescatori coinvolti nei sistemi alimentari. "Penso che sia giunto il tempo in cui abbiamo bisogno di più persone coinvolte nell'agricoltura che si candidano a cariche politiche perché loro ne capiscono le sfide", afferma. "Se avessimo più agricoltori nei governi di tutto il mondo, immaginate come sarebbe. Se avessimo donne contadine che gestiscono comuni, città e persino paesi, lì il cambiamento avverrebbe davvero".

Secondo l'Organizzazione delle Nazioni Unite per l'alimentazione e l'agricoltura (FAO), le donne contribuiscono per oltre il 50% alla produzione del cibo a livello mondiale e costituiscono oltre il 40% della forza lavoro agricola. Le donne assicurano il cibo alle famiglie, tuttavia sono svantaggiate rispetto agli uomini nell'accesso alle risorse essenziali per la produzione alimentare: terra, attrezzature, proroghe, servizi bancari e finanziari. "Fino a quando non porremo fine alla discriminazione delle donne, dubito che queste cose cambino, anche se le donne sono nella maggior parte del mondo le produttrici di alimenti", sostiene Nierenberg.

Le donne e le ragazze sono state colpite in modo sproporzionato dal COVID-19 e dalla crisi climatica e questi non saranno gli ultimi shock globali a colpire il mondo. Da qui la necessità di agire ora e cambiare il sistema alimentare. Le donne hanno sperimentato la perdita di posti di lavoro e di reddito, la riduzione nella loro produzione alimentare e nella nutrizione e le ragazze escluse dalla scuola più numerose. "Non mi basta parlare a nome delle donne di tutto il mondo. Le donne che stanno effettivamente facendo il lavoro devono poter parlare da sole ", ha detto Nierenberg. "Quello che succede è che nelle conferenze ci sono molti uomini bianchi in giacca e cravatta che parlano a nome del resto del mondo. Abbiamo bisogno che il resto del mondo, comprese le donne, siano nella stanza dei bottoni".

Un sistema alimentare è la rete complessa di tutte quelle attività che coinvolgono le coltivazioni, la lavorazione, la distribuzione e il consumo di cibo. Comprende anche la governance, la sostenibilità ecologica e l'impatto sulla salute del cibo.

La pandemia di COVID-19 ha evidenziato problemi invisibili, come l'interconnessione dei nostri sistemi alimentari; è urgente investire in sistemi alimentari regionali e localizzati che includano donne e giovani. Food Tank e il Barilla Center for Food and Nutrition  (BCFN) collaborano nella ricerca e nel stabilire l'agenda che si interessa di soluzioni concrete per il riordino del sistema alimentare.

Divine Ntiokam, la Food Systems Champion and Managing Director of Climate Smart Agriculture Youth Network Global (GCSAYN) è d'accordo. I giovani sono pronti a impegnarsi nella promozione di una trasformazione giusta e inclusiva delle aree rurali  -dice-; è un peccato che raramente siano coinvolti nel processo decisionale. Sono esclusi a livello familiare, dalle istituzioni politiche e dalle aziende più grandi e hanno bisogno di migliori prospettive di sicurezza finanziaria per rimanere nel settore agricolo. "I giovani uomini e donne devono ricevere particolare attenzione nella formulazione della legislazione per l'acquisto di terreni e ricevere diritti fondiari adeguati", ha detto all'IPS Ntiokam.

"I donatori e i governi internazionali devono investire nei giovani, in particolare nelle giovani donne e ragazze, per una loro partecipazione significativa nell’insieme della rete che valorizza i sistemi alimentari". "I giovani hanno bisogno di avere un 'posto al tavolo' - come hanno fatto durante il Summit -, per partecipare ai processi decisionali su dove e come i governi e i donatori investono risorse per rendere l'agricoltura e il cibo una carriera praticabile, produttiva e redditizia".

I ricercatori affermano che gli attuali sistemi alimentari sono ingiusti, malsani e iniqui, sottolineando l'urgenza di trasformare il sistema alimentare globale. Secondo la FAO, più di 800 milioni di persone terminavano il giorno affamate durante il 2020 e decine di altri milioni sono ancora malnutrite.

Affinché i sistemi alimentari siano giusti, è necessario colmare il divario di genere nelle risorse, afferma Jemimah Njuki, direttrice per l'Africa presso l'International Food Policy Research Institute (IFPRI)  e Custode per l'Uguaglianza di Genere per l'Emancipazione Femminile al vertice sui sistemi alimentari dell’ONU.  

L’ONU ha ospitato il 23 settembre 2021 il Vertice delle Nazioni Unite sui Sistemi Alimentari durante l’Assemblea Generale della stessa ONU. Il vertice era presentato come la piattaforma volta a spingere verso un solido sostegno al cambiamento dei sistemi alimentari mondiali per aiutare l’umanità a riprendersi dalla pandemia di COVID-19, stimolando al contempo il raggiungimento degli OSS entro il 2030.

"Anche loro (i sistemi alimentari) devono trasformarsi per essere giusti ed equi, e devono coinvolgere e beneficiare in modo significativo donne e ragazze", ha detto Njuki all'IPS. Le norme sociali e di genere dannose e che creano barriere per le donne e le ragazze definendo ciò che le donne e le ragazze possono o non possono mangiare, ciò che possono o non possono possedere, dove possono andare o non andare, dovrebbero essere rimosse. "Questa trasformazione deve essere condotta a tutti i livelli e in tutti i settori dei nostri sistemi alimentari: da globale a locale, da pubblico a privato, da produttori su larga scala a piccoli agricoltori e singoli consumatori".

I leader dovrebbero attuare politiche che affrontino direttamente le ingiustizie, garantiscano l'accesso delle donne al credito, ai mercati e ai diritti fondiari, sapendo che sia le donne che uomini devono affrontare le norme sociali e i pregiudizi legali per ottenere cambiamenti.

Njuki ritiene che gli attuali sistemi alimentari abbiano contribuito ad ampie disparità tra ricchi e poveri. "Questi risultati negativi sono intimamente legati a molte delle più grandi sfide che l'umanità deve affrontare in questo momento – giustizia e uguaglianza, cambiamenti climatici, diritti umani – e queste sfide non possono essere affrontate senza trasformare il modo in cui funzionano i nostri sistemi alimentari".

"Siamo in un momento cruciale dell'ultimo decennio prima della scadenza per gli obiettivi di sviluppo sostenibile dell’ONU. Questo deve essere il decennio dell’azione perché i sistemi alimentari pongano fine alla fame".

Vedi  If Women Farmers were Politicians, the World Would be Fed

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I commenti dai nostri lettori (1)

Manariho 01.11.2021 Yes, I agree, women need access to banks, etc. but until there is a cultural and religious revolution in Islam, such as a Reformation, women will always be 2nd class.