Un gruppo di potenti imprese controlla gran parte della produzione agricola mondiale, dei mercati degli input e delle catene di approvvigionamento alimentare, minacciando così la sicurezza alimentare e i mezzi di sussistenza rurali, hanno avvertito esperti di diritti umani delle Nazioni Unite.
Questa concentrazione di potere “mina l’autonomia dei piccoli agricoltori, accentua le disuguaglianze e mette in pericolo le basi ecologiche dei nostri sistemi alimentari”, hanno dichiarato gli esperti, che agiscono su mandato del Consiglio dei diritti umani dell’ONU a Ginevra.

Gli esperti hanno spiegato che “i contadini e i piccoli produttori nutrono la maggior parte della popolazione mondiale con alimenti sani e diversificati. Tuttavia, sono sempre più emarginati e privati delle loro terre dall’espansione dei sistemi alimentari dominati dalle imprese”.
“L’attuale modello agroindustriale, sostenuto da Stati potenti, dà priorità ai profitti economici rispetto alle persone e al pianeta. Questo deve cambiare”, hanno aggiunto gli esperti nei loro rapporti all’Assemblea Generale delle Nazioni Unite.

I relatori sono il giurista canadese Michael Fakhri, relatore speciale sul diritto all’alimentazione, e il gruppo di lavoro sui contadini, presieduto dal colombiano Carlos Duarte e composto da Geneviève Savigny (Francia), Shalmali Guttal (India), Uche Ewelukwa Ofodile (Nigeria) e Davit Hakobyan (Armenia).
Un rapporto di Fakhri afferma che “la concentrazione del potere aziendale è tale che un gruppo relativamente piccolo di persone decide cosa e come coltivare, le condizioni di lavoro, i prezzi e ciò che si mangia, con l’obiettivo finale di massimizzare i profitti invece di agire per il bene pubblico”. “Molte imprese agroalimentari transnazionali si dedicano più alla vendita di prodotti commestibili che alla fornitura di vero cibo”, aggiunge Fakhri.

Gli esperti avvertono di pratiche aziendali che hanno generato, nel complesso, “profonde dipendenze che erodono la resilienza rurale e minano l’autonomia di coloro che sostengono i nostri sistemi alimentari”.
Tra queste figurano l’acquisizione su larga scala di terreni, la monopolizzazione dei semi e degli agrochimici, la speculazione alimentare, l’agricoltura contrattuale sfruttatrice e la cattura degli spazi decisionali tradizionalmente occupati da contadini e lavoratori rurali.

Osservano inoltre che le tecnologie digitali stanno rimodellando ulteriormente i sistemi alimentari, spesso ampliando il controllo aziendale attraverso l’appropriazione dei dati agricoli.
“Tali tendenze, insieme alla crisi climatica, hanno aggravato ulteriormente la minaccia al diritto all’alimentazione di milioni di persone,” affermano gli esperti.

A dimostrazione della concentrazione del potere aziendale, i rapporti forniscono dati per settore: nel campo dei semi e dei pesticidi, quattro imprese — Bayer e Basf (Germania), Corteva (Stati Uniti) e Syngenta (Svizzera) — controllano il 56% del mercato mondiale dei semi commerciali e il 61% di quello dei pesticidi. Queste imprese fanno sempre più uso di organismi geneticamente modificati e di intelligenza artificiale per lo sviluppo delle sementi.

Nel settore dei fertilizzanti, cinque imprese — OCP (Marocco), Mosaic e Nutrien (Stati Uniti), ICL (Israele) e Sinofert (Cina) — controllano il 25% del mercato del fosfato.
Per quanto riguarda i macchinari agricoli, quattro imprese — Deere e Agco (Stati Uniti), Kubota (Giappone) e CNH Industrial (Paesi Bassi) — detengono il 43% del mercato mondiale e stanno investendo nell’agricoltura di precisione basata sull’intelligenza artificiale.

Nel campo dei prodotti farmaceutici veterinari, le dieci maggiori imprese controllano il 68% del mercato, e le prime quattro (Zoetis, Merck, Elanco – Stati Uniti – e Boehringer, Germania) quasi il 50%.
Infine, nella genetica avicola, tre imprese — Tyson Foods (Stati Uniti), EW Group (Germania) e Hendrix Genetics (Paesi Bassi) — dominano il settore. Negli Stati Uniti forniscono il 98% del materiale genetico per i polli, e in Brasile, Cina e Africa il controllo del mercato è simile.

Secondo i relatori dell’ONU, il potere aziendale “diventa un problema quando le imprese possono aumentare i propri profitti alzando i prezzi (soprattutto degli input) o abbassando i salari”.
Aggiungono che “le imprese controllano anche le condizioni materiali — come la tecnologia, le condizioni di lavoro, le pratiche di trasformazione e gli ambienti alimentari — riducendo così le opzioni a disposizione dei consumatori”.

Di fronte a ciò, “gli Stati hanno l’obbligo di regolamentare l’attività delle imprese, prevenire abusi e violazioni dei diritti umani e garantire alle vittime l’accesso alla giustizia,” sottolineano gli esperti.
Infine, hanno invitato tutti i governi, il settore privato e gli organismi delle Nazioni Unite a mettere i piccoli agricoltori, pescatori, pastori e lavoratori rurali al centro delle politiche alimentari.

Vedere, Un puñado de empresas controla la producción agrícola mundial

Imagen © John Deere